Себетке 0 тауарларға сомаға 0 тг
добавьте ещё товары на сумму 35000 тг и получите бесплатную доставку
Қаз
Рус

Себетке тауарлар салынды. Қаланы ауытырғанда олар өшіріледі.

Жеке кабинет

Сочники

Тамақ дайындау:
45 минут
Ингредиенттер
Мука
1,5 стакана
Сода
1 ч. ложка
Сахар
1/2 стакана
Сливочное масло
75 г
Сметана
4 ст. ложки
Яйцо
2 шт
Творог
150 г
Соль
щепотку
Ложка деревянная
1 шт
Дайындау тәсілі
  • В большой миске деревянной ложкой разотрите сливочное масло. Добавьте сахар, соль, яйцо и сметану и хорошо перемешайте.
  • Просейте муку с содой. Всыпьте муку в масляную смесь и быстро замесите тесто, вымешивая не больше 1 минуты.
  • Для начинки смешайте творог с сахаром, добавьте сметану и белок, в конце всыпьте муку.


  • Готовое тесто выложите на рабочую поверхность и слегка присыпьте мукой. Раскатайте в пласт толщиной 7–8 мм и формочкой или стаканом вырежьте 10 кружков.
  • На половину кружка, немного отступив от края, положите творожную начинку. Накройте второй половиной кружка и слегка прижмите край. Переложите сочники на противень, застеленный пергаментом, и смажьте желтком.
  • Разогрейте духовку до 220 °С и выпекайте сочники 10–15 минут, до румяной корочки.

Добавление ингредиентов рецепта в корзину

Сода
1 ч. ложка
Сахар
1/2 стакана
Творог
150 г
Ложка деревянная
1 шт
Жоғары
Астықжан © 2008–2017. Барлық құқық қорғалған.
Астықжан Экспресс азық-түлік интернет-дүкені: Астана мен Қостанай қалаларында кез-келген тауарлар мен өнімдерге тапсырыс беру, жеткізу
Кері байланыс