Себетке 0 тауарларға сомаға 0 тг
добавьте ещё товары на сумму 35000 тг и получите бесплатную доставку
Қаз
Рус

Себетке тауарлар салынды. Қаланы ауытырғанда олар өшіріледі.

Жеке кабинет

Соте из баклажанов

Тамақ дайындау:
1 час
Ингредиенттер
Пияз
1 дн
Баялдылар
2 дн
Сәбіз (ірі)
1 дн
Қызанақ (орташа)
2 дн
Тұздалған май
50 г
Тәтті бұрыш
2 дн
Ащы бұрыш
татымына қарай
Тұз
татымына қарай
Райхан
Сарымсақ
2 тісше
Укроп
үккіш
Дайындау тәсілі
  • Помыть баклажаны, удалить хвосты и нарезать крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпать солью и отставить.
  • Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, как угодно.
  • Лук четверть кольцами. Добавить немного острого перца.
  • Томаты натереть на терке.
  • Обжарить баклажаны в подсолнечном масле.
  • Обжарить остальные овощи.
  • Всё смешать и залить томатным соком. Томить на малом огне минут 20. Посолить, поперчить и, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправить мелко рубленной зеленью и чесноком.
  • Снять с огня, прикрыть крышкой, чтобы блюдо «дышало» и настаивать минут 10.

Добавление ингредиентов рецепта в корзину

Пияз
1 дн
Баялдылар
2 дн
Қызанақ (орташа)
2 дн
Ащы бұрыш
татымына қарай
Тұз
татымына қарай
Райхан
Жоғары
Астықжан © 2008–2017. Барлық құқық қорғалған.
Астықжан Экспресс азық-түлік интернет-дүкені: Астана мен Қостанай қалаларында кез-келген тауарлар мен өнімдерге тапсырыс беру, жеткізу
Кері байланыс